Como cada noviembre, los cañeros veracruzanos inician el corte y molienda de caña de azúcar en el Estado, y en esta zafra 2012-2013 se estima producir entre un 10 y 15 por ciento más de azúcar con respecto a zafras anteriores, lo que permitirá in incremento por arriba del millón de toneladas, que se traduce a alrededor de 5 millones 300 mil toneladas. Sin duda una buena noticia.
La Confederación Nacional de Propietarios Rurales (CNPR) y la Confederación Nacional Campesina (CNC) esperan una buena cosecha y para muestra hay que ver los preciosos y frondosos cañaverales de los alrededores de Córdoba y Cardel que nos muestran que la agroindustria es una buena fuente de trabajo que además da orgullo e identidad regional a las familias campesinas.
Al respecto, el Comité Nacional para el Desarrollo Sustentable de Caña de Azúcar (Conadesuca), comenta que de los 22 Ingenios que se ubican en Veracruz, al menos 18 han notificado un primer estimado de molienda :
El Carmen 69 mil 469 toneladas,
Central Motzorongo 129 mil 294 toneladas de azúcar,
Tres Valles, 203 mil 307 toneladas de azúcar,
San José de Abajo con 56 mil 676 toneladas de azúcar,
San Nicolás 118 mil 930 toneladas de azúcar.
El Higo 117 mil 148 toneladas de azúcar;
Miahuixtlan 44 mil 928 toneladas de azúcar,
La Gloria 177 mil 225 toneladas de azúcar,
Central Progreso, 97 mil 086 toneladas de azúcar,
Cuatotolapan 51 mil 114 toneladas de azúcar,
El Modelo, 112 mil 072 toneladas de azúcar,
El Potrero 188 mil 858 toneladas de azúcar,
La Providencia 92 mil 095 toneladas de azúcar,
San Cristóbal 255 mil 596 toneladas del dulce,
San Miguelito 49 mil 680 toneladas de azúcar,
San Pedro 129 mil 977 toneladas
Zapoapita, Pánuco 126 mil 349 toneladas de azúcar
Cabe hacer notar que los ingenios San Francisco El Naranjal, San Gabriel, La Concepción e Independencia, no han reportado estimados de molienda debido a que actualmente enfrentan severos problemas financieros.
entro de este panorama, el líder nacional del Sindicato de Trabajadores de la Industria Azucarera y Similares de la República Mexicana (STIASRM) Adrian Sánchez Vargas espera una zafra positiva pese a los contratiempos, ya que se lograrán rebasar las 5 millones 300 mil toneladas de producción de azúcar, monto suficiente para abastecer el consumo nacional, y todavía se podrá exportar medio millón de tonelada del dulce para mantener la estabilidad del precio.
EfACICO 