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La caliza del cerro Chiquihuite presenta características que fueron mencionadas en el DIARIO DEL VIAJE QUE HICIERA EL VIRREY Dn. JOSÉ DE ITURRIGARAY PARA RECORRER LA COSTA DE VERACRUZ, escrito por el arquitecto Luis Martin en 1805: "Pasado el río del Chiquihuite se toma la falda de dicha sierra de Matlaquiahuitl en la que se observa caliza moderna fétida con impresiones de cuerpos orgánicos y una variedad de pedernal o piedra." — en Municipio de Atoyac.